肉=藥 고기는 약이다.

신사약방은 숙성육의 대가 에이징마스터 최정락 셰프의 차별화된 숙성과정을 거친 숙성고기로 일반 고기와는 차원이 다른 부드러움과 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.

난축맛돈과 지리산 산청 흑돼지 그리고 특상급 한우를 일정 기간 숙성 및 발효하여 판매되는 수량에 한정이 있으니 네이버 예약을 통해 오시면 편리한 이용이 가능하십니다.

좋은 재료의 고기와 조금은 느리더라도 차별화 된 숙성을 통하여 보약이 되는 고기를 선물 해 드리고 싶은 마음으로 정성껏 준비했습니다. 특별한 날, 특별한 경험을 선사해 드리는 신사약방이 되겠습니다.